seasonal produce

Quick answer: The top picks for this month are grapefruit, early oranges, tangerines/mandarins, apples, pears, persimmons, and pomegranates—all hitting markets as citrus kicks off across the state. I love the smell of citrus at a farmers market—bright peel and tangy air—so I watch this transition closely. Texas citrus season begins in November, and grapefruit often runs through May, according to the Whisper Lettuce Farm calendar. This month is a crossover: late fall produce still holds, and winter citrus starts to shine. That means you can buy local or rely on peak U.S. supply depending on your shop. I’ll give you an at-a-glance guide and quick tips for picking and storing each item. Why it matters: Buying what’s ripe now means better flavor, lower cost, and more nutrition. I’ll walk you through simple selection tricks and easy Texas-style ways to enjoy these ripe treasures—fresh, roasted, or tossed into a salad! Key Takeaways Top November picks: grapefruit, early oranges, mandarins, apples, pears, persimmons, pomegranates. November is a crossover month—fall produce plus winter citrus starting. “In season” can mean locally grown or peak-quality U.S. supply—check labels. Quick tips: squeeze, sniff, and give a gentle press to judge ripeness. Store citrus at cool room temp short-term; refrigerate longer to extend life. I’ll include a simple table and easy recipes to help you shop fast. Texas November fruit quick answer This month brings Texas-grown grapefruit to the top of the list, with early oranges and tangerines following close behind. Grapefruit runs roughly Nov–May; navels start around October and tangerines often go from October to January. Grapefruit — peak and widely available across the state. Early oranges and tangerines — great for fresh eating and juice.…